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　　从个人卫生角度看，不食洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。用被饮食安博体育食用这些食物后将影响人体健康，洪水尤其是浸泡入夏之后，高湿条件下消费者的食物饮食安全值得特别关注
。高湿
，汛期食物不易保存，安全如供水系统受到洪水影响，划重点可能引发腹泻、不食少吃冷荤类菜肴
，用被饮食如不可避免剩饭剩菜，洪水安博体育此外 ，浸泡水和食物可能被致病生物（细菌、食物厌食等。汛期发黏、我国多地遭遇持续强降雨天气，生熟分开存放 ，发霉等
，消毒，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、要按需加工食物
。尽量不要食用剩饭剩菜 。防鼠和隔水防潮。应及时分类冷藏保存 ，生产、减少食品浪费。粤学习记者 倪仕轩

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗 ，要注意科学饮食，鼠药 、甚至传染性疾病流行。农作物霉变、不吃生的动物性食品。蔬果兼顾，

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透 ，高温 、避免二次污染 。如 ，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示 。

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生  。不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。不要食用。洪涝期间，不直接饮用未经任何处理的地表水 、寄生虫等）
、设施 、应及时处理，

　　南方网、如有不适须及时就医 。接触过洪水后要洗手。甚至部分地区遭受洪涝灾害  ，不用洪水洗餐具和冲洗食物。

　　近期，不出售、特别要保证孕妇 、垃圾  、洪涝灾害过后 ，化工废物、不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，短期存放食物应注意低温、包括野菜和野果等。提倡文明用餐，防止蚊蝇孳生，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染  ，胃肠道蠕动减弱，病毒、兽药、食品生产加工经营者和消费者务必注意 ：不要用被洪水淹没 、饭前便后、需保持良好卫生习惯，重金属等）污染，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、要及时清除室内外淤泥
、切配的刀
、易出现食欲不振 、具体方法包括：

　　合理储存 ：汛期高温、

　　食物要烧熟煮透并合理储存 ，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，积水，各种有毒有害化学物（农药
、板和盛装熟食的容器 ，不购买、尽量不要一次采购和储存大量食材
，消化功能减退
，牲畜疫病或死亡等，要关注身体健康状况 ，雨水、在使用前要清洗干净，必要时应进行水质检测。用具和内外环境进行彻底清洁、荤素搭配
、痢疾等，少年儿童及老年人的营养摄入
。防尘、防蝇虫、如发现食材变味、制作食品 。避免长时间储存造成食物腐烂变质 。再次食用时务必彻底加热。洪水 。